Pasta sfoglia alle mele. Il dolce natalizio perfetto per queste feste

Come si fa a dire di no a un dolce durante le feste natalizie? In questo post vi diamo la ricetta perfetta per sorprendere i vostri cari e diventare l'autentico chef di casa. Vuoi conoscere la parte migliore? È facilissimo da fare. Cominciamo!

Ricetta per 4 persone

Ingredienti:

- 4 mele

- 2 sfoglie di pasta sfoglia (puoi usare anche la pasta frolla)

- 150 gr di zucchero

Per prima cosa, prepara le mele

- Mentre il forno si preriscalda a 180 ° C, lava le mele e tagliale.

- Mettile in una pirofila che puoi usare per infornare e aggiungi mezzo bicchiere d'acqua (non di più!).

- Mettile in forno a 180 ° C per 25 minuti. Per assicurarti che siano pronte, forale e controlla che siano morbide, ma senza rompersi.

Ora sì, passiamo alla pasta sfoglia

- Per prima cosa, e per dare forma, fai delle palline di carta da forno di dimensioni po'più grandi di quella delle mele.

- Passa un mattarello (o un rullo a griglia) sulle sfoglie di pasta sfoglia, poi dividile in 4 pezzi.

- Posiziona la pasta tagliata sopra la pallina di carta in modo che la circondi.

- Metti in forno ogni pallina a 200 ° C per 15 minuti.

Se non hai un mattarello, potrebbe essere l'occasione perfetta per condividere dei bei momenti con il tuo ragazzo migliore: il tuo piccolo. Con la torre di apprendimento Nuun ti potrà dare una mano in sicurezza e il divertimento sarà garantito!

Ultimo passaggio, il più dolce

- Mentre le nostre palline di pasta sfoglia stanno cuocendo, approfittane per preparare il caramello, mettendo lo zucchero in un contenitore antiaderente a fuoco medio fino a quando non diventa liquido e di colore scuro.

- Una volta pronte le palline di pasta sfoglia, riempile con il caramello e falle asciugare.

A tavola!

Tutto pronto! Mettete la mela al centro del piatto, copritela con la griglia per pasta sfoglia e non vi resta che gustare.

Dato che sei agli inizi come chef, cogli l'occasione per presentare il tuo dolce come merita.