Hoe dek je een mooie tafel?

Of je nu gaat eten met vrienden, je wederhelft of je gezin: wij hebben de beste ideeën voor je op een rijtje gezet om hun mond open te laten vallen. Jij zorgt voor het koken; wij delen de geheimen voor een perfect gedekte tafel.

De kleuren

De eerste stap is na te denken over het kleurenpalet dat je wilt gebruiken voor de styling van de ruimte. Daarna kunnen we het juiste tafelkleed en servies kiezen. Twijfel je nog? Ga dan voor crème-kleuren. Die passen overal bij én creëren de perfecte achtergrond in restaurantstijl.

Het servies

Kies wat betreft je borden en schalen voor een gedurfde mix van kleuren. Het is niet nodig om alles in dezelfde tint te kiezen: het is zelfs veel unieker en origineler als je verschillende kleuren combineert. Wij stellen voor om maximaal drie verschillende soorten borden te kiezen.

Het tafelkleed

Als je tafel er op zichzelf al goed uitziet, is het niet nodig om 'm te bedekken. Wil je krassen of andere beschadigingen door bijvoorbeeld borden of drankjes voorkomen? Dan kun je ook een loper proberen. Het geeft je de bescherming die je nodig hebt, terwijl je de tafel toch laat zien.

Het bestek

Leg voor speciale gelegenheden ander bestek neer dan het bestek dat je elke dag gebruikt. Waarom probeer je geen goud- of bronskleurige messen en vorken? Dat zal er 's avonds ongetwijfeld prachtig uitzien.

Glaswerk

Voor je drankjes. Wijn komt altijd het best tot zijn recht in een transparant glas. Probeer voor de rest ook eens glazen in verschillende kleuren. Een andere optie zijn getinte glazen in verschillende tinten, zoals onze Y-glazen.

Centraal op de tafel

Je kunt een bos bloemen, of een kaars bijvoorbeeld, in het midden van de tafel zetten. In de lente of zomer ben ik fan van het schikken van een groot, rond tafelmiddenstuk met een grote kaars in het midden – omringd door citroenen. Het zal één grote 'lichtuitbarsting' in de ruimte toevoegen, en past perfect bij het seizoen. Heel verfrissend!

Et voilà! Nu we de tafel gedekt hebben, hoef je alleen nog maar deze tips in de praktijk te brengen... en te gaan koken.

Weet je nog niet wat je voor het diner gaat klaarmaken? Wij hebben drie (super eenvoudige) favoriete recepten: salmorejo (soep), escabeche (vis) en citroentaart. Héérlijk!