Unes oficines de disseny
Els wraps són una opció molt senzilla i saludable que a tots ens han salvat en algun moment, com ens agraden! És per això, que et portem una recepta fàcil i ràpida per a preparar el teu wrap en 5 minuts.
Segueix els passos d’aquest vídeo per a descobrir com fer i emplatar un wrap vegetarià. Veure vídeo.
Wrap vegetarià
Racions: 1 persona
Ingredients:
½ Poma vermella
1 Truita de blat integral (wrap)
15g Formatge feta (tofu a la versió vegana)
Raïms vermells
¼ Ceba vermella
1 Grapat ruca
Vinagreta
1cda d’oli d’oliva verge extra
1cda Vinagre de vi vermell (o un altre vinagre)
½ cda de mel
Passos a seguir:
Comencem preparant els ingredients. Tallem la poma, la ceba vermella i els raïms. Rentem i assequem la ruca. Mentrestant, anem preparant la vinagreta en un bol i amanim els ingredients.
Emplatat:
Al plat Nela preparem tots els ingredients. Una opció perfecta per a deixar-ho tot llest i organitzat perquè cada convidat pugui fer-se el seu wrap (al moment i al seu gust). El conjunt de bols Pierina també és una bona opció per a col·locar i distribuir les salses a la taula. Ara només et falta afegir els teus ingredients preferits al teu wrap i llest!
*Emplatat amb la col·lecció Pierina.