Junto com a sua sócia Katie, nasceu o projeto Le Biotiful Pot, um espaço onde partilham a sua paixão e preparam refeições vegetarianas. Para o interiorismo do local foram escolhidos materiais como o mármore, a madeira, o cimento e cores que transmitem calma.

O básico da sua cozinha são utensílios simples, de cor pastel, para não roubar as atenções da comida. Tigelas, pratos, tábuas de madeira e guardanapos de linho de cores suaves e agradáveis ao tato para criar um ambiente aconchegante.