Tzatziki, przygotuj najbardziej orzeźwiający grecki sos jogurtowy

Jeśli jesteś foodie (lub miłośnikiem sosów), z pewnością o tym wiesz. Sos tzatziki to sos na bazie jogurtu charakterystyczny dla kuchni greckiej, na którą wpływ miała kuchnia turecka. Nieprzeciętny dodatek do surowych lub pieczonych warzyw (szparagi, grzyby, marchew), kanapek, falafeli, sałatek lub innych, ulubionych przepisów.

Pokażemy Ci, jak zrobić najlepszy sos tzatziki, który nada Twoim przepisom niepowtarzalny i szykowny charakter.

Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w tym filmie, aby dowiedzieć się, jak zrobić i podać sos tzatziki. Obejrzyj wideo.

View this post on Instagram

A post shared by Kave Home Polska (@kavehome_pl)

Sos tzatziki

2-3 porcje

Składniki:

1 kubek jogurtu greckiego

½ startego ogórka

1 ząbek czosnku

sok z ½ cytryny

1-2 łyżki stołowe koperku i/lub świeżej mięty

1-2 łyżki oliwy z oliwek

Sól i pieprz

Przygotowanie i podawanie:

Zacznij od wyciśnięcia cytryny i starcia ogórka na tarce. W misce Odalina dodaj jogurt i wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.

Na koniec dodajemy sól i pieprz i gotowe.

Aby nadać potrawom fotograficzny wygląd, można dodać kilka listków mięty lub koperku do dekoracji albo plasterek ogórka. I to wszystko!

*Prezentacja z kolekcją Odalin.